HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ

ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。
マロ発酵は自然に実施。
新樽比率は約20%。
瓶内二次発酵へ移行。
SO2は圧搾時に最低限のみ添加。
ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。
リザーブワインの比率は20%。
2021年6月19日ティラージュ。
ドザージュ1.26g/l。
総生産量3,422本。
2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。
キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。
【24時間以内発送】アルマンド パブロオリジナルパープル リシュリンクボトル。
MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。
イタリア モスカートペタロ スパークリング 3本　貴重非売品　　お洒落ボトル。
Janasse 2012 Châteauneuf du Pape 750ml。
樽は400リットルと228リットルの樽を使用。
シャトー・バーン・オー・ブリオン2004 （Bahans Haut-Brion）。
Dom Pérignon Vintage 2004 750ml。
発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。
エンジェル パステルレヴリ アタッシュケース 6本セット シャンパン。
ワイン Domaine Faiveley Mercurey 2012。
その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。
クール便着払　プリューレロック　ラドワ ル クル ルージュ 2019。
ワイン kkkk。
その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。
進撃の巨人 マーレ産ワイン 脊髄液 黒色ボックス入り。
シャトー・カロン・セギュール 2012 ファースト セラー保管 正規。
2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。
モエ・エ・シャンドン　ブリュット・アンペリアル　 空き瓶　かなり大きいです。
シャトーモンローズ　2008。
2020年の収穫日は9/1。
ワイン CHAPELLE-CHAMBERTIN。
GAJA GAIA & REY 2022 白ワイン　ハーフ。
2025年3月25日デゴルジュ。
トリスタン　イエスト　2本セット。
ワイン Domaine Paul Pillot Bourgogne。
瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。
ドンペリニヨン　白　ルミナス　ヴィンテージ 2015 ホワイト。
ヴーヴ・クリコ　イエローラベル セラー保管。
アルコール度数12.5度。
城戸 プライベートリザーブ　　ブリリアンス 2022。
ドメーヌ・フーリエ　ジュブレイ・シャンベルタン　2013。
ガス圧は5.8気圧。
MOËT & CHANDON シャンパン 750ml 2本セット。
ヴォーヌ・ロマネ 2020 グロ フレール エ スール。
#ワイン#シャンパン#自然派ワイン