HOT ! 實光　柳刃包丁　H-INOX　モリブデンバナジウム鋼　刃渡り24cm

實光の柳刃包丁です。
鋼はモリブデンバナジウム鋼です。
H-INOXの刻印です。
）機械研ぎの状態でしたので平、裏等を磨きましたら、實光等の刻印（レーザー印刷）が消えてしましました。
）ほぼ鏡面にしましたが細かな傷跡は少し残っています。
モナカ柄なので食洗機でも洗えると言うことらしですが、全部洗えるので清潔さがキープできるのが良いですし錆に強いのも良いと思います。
全体的に綺麗ですし、使いやすいサイズですのでプロの方や一般の方にもお薦めです。
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。
青二鋼　勘所切付特製万能和包丁　240㎜ 8寸。
刃渡りは約24cmです。
STAUB wa-NABE フレンチオーブン　18cm シトロン。
ストウブ　ココット　パンプキン　入手困難　24センチ ブラック 黒。
柄は金属モナカ柄です。
調理器具 BALMUDA The Plate Pro。
古式百錬　土佐　名匠　武峰作　アンティーク　ナタ　鉈　狩猟刀。
（でした。
ジョージジェンセン　純銀　シュガートング。
ANAORI CARBON POT アナオリ カーボン ポット 「オーバル」。
（参考に磨く前の写真も掲載しました。
古民具 木製 臼 うす もちつき道具 アンティーク 餅つき。
アサヒ軽金属 ゼロ活力なべ 3.0L 圧力鍋。
気にならなければお薦め致します。
11045先丸柳刃包丁 尺三刺身包丁鏡面仕上げ刃は究極の切れ味 黒檀黒水牛八角柄。
フィナンシェ型 2枚　千代田金属製　焼き菓子型。
プロ用製品なのでINOX鋼で研ぎやメンテしやすいのも良いと思います。
【希少入手困難】岩井窯 蓋付片手土鍋（大）。
アタゴ ATAGO PAL-SALT PROBE ポケット塩分計。
砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。
東京打刃物　源清貴　最上　切付　牛刀　300mm 尺　包丁　幅広　洋包丁　未使用。
三徳包丁 12本セット ステンレス製。
●サイズ：刃渡り約240mm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約2.5mm●外寸370mm●重量167g#包丁 #柳刃 #實光 #24cm